オレンジジュースとスポーツ飲料で「かんてんゼリー」を作りました。イチゴとみかん、クリームで盛付。ミントは、庭に生えている葉を職員が摘んで来て添えて。まるでレストランのデザートみたいに出来ました!元気色の黄色いゼリーに春を感じて、皆さんが美味しいと喜んで下さいました。