「夏のご馳走」と言えば「いぎす」。

「さぁし食べんなぁ」とのお声から「作りましょう！」と声をかけ、ケアハウス女性部のみなさんが集まって下さいました。

磯の香に包まれながら、「盆の前になると〇〇と言う村にいぎすを貰いに行った。」

「よぉけ作って、近所に配って回った。」など、いぎすにまつわる昔話に花が咲きました。

出来上がった「いぎす」と職員が揚げた天ぷらも添えて夕食に召し上がられました。

味も香りも柔らかさも丁度よく、夏のご馳走を楽しまれました。