デイサービス農園で収穫したナスとズッキーニで調理活動を行ないました。(8月）

ナスはお味噌汁、ズッキーニはスープにしました。

初めてズッキーニを食べるという方もおられましたが、

「美味しい！」と喜んで食べておられました。

皮を剥いたナスもとろけるような食感でお味噌汁も好評でした。

さつまいもの葉っぱも大きく成長中です。